无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁
想吃纯纯的牛奶小布丁,不太甜,不腻,刚刚好那种。
用料
牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 15克 |
吉利丁片 | 1片(5克) |
无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法
准备好食材
吉利丁片泡凉水2分钟,软化。稍后用的时候,只用软化的吉利丁片,不需要凉水哦
砂糖入牛奶,边搅拌微煮沸,关火,移开奶锅。
牛奶放至温热,加入已软化的吉利丁片搅拌。(用筷子捞起加入吉利丁片,凉水倒掉不需要) 搅拌均匀后,倒入容器,放冰箱冷藏2小时即可
纯纯的奶香顺滑小布丁 简简单单 好吃极了~
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