炒方便面
一直都是去吃烧烤的地方点这道主食,今天终于自己做了一回!
用料
方便面 | 一包 |
胡萝卜 | 适量 |
圆白菜 | 适量 |
火腿肠 | 一根 |
生抽 | 适量 |
盐 | 一点点,因为放了生抽 |
洋葱 | 适量 |
炒方便面的做法
方便面过水,煮散了就可以了,千万不要一直煮,因为还要炒。过水,沥干,装盘备用。
把胡萝卜,圆白菜,火腿肠,洋葱,切成比较粗的丝。
放配料进锅里炒,加酱油,一点点盐。
炒到所有配料都熟了,洋葱变色,白菜比较软了,放进方便面,用筷子翻炒几下。
可以出锅了。
小贴士
一定不要放太多盐,因为生抽就是咸的,火腿肠也是。
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