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大米粉蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7957
小马哥牛奶小麦过敏 只能吃这种蛋糕

用料

鸡蛋4个
玉米油28克
白糖15克
32
大米粉87

大米粉蛋糕的做法

  1. 鸡蛋黄 玉米油 水 混合 加入大米粉 搅拌均匀

    大米粉蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加糖 打发至小直角

    大米粉蛋糕的做法 步骤2
  3. 快速混合

    大米粉蛋糕的做法 步骤3
  4. 混合均匀状态

    大米粉蛋糕的做法 步骤4
  5. 装模

    大米粉蛋糕的做法 步骤5
  6. 打蛋清时候 预热烤箱 上130 下150
    蛋糊进烤箱 共计烤30分钟

    大米粉蛋糕的做法 步骤6
  7. 蛋液挤太多了 哈哈

    大米粉蛋糕的做法 步骤7
  8. 出锅!

    大米粉蛋糕的做法 步骤8

小贴士

大米粉的蛋糕 比较干 而且表皮很酥脆 一碰就掉哈