20分钟快手烤鸡胗(北鼎出品)
外边的烤鸡胗,要么火大嚼不动,要么一股子鸡腥味儿……作为鸡身上最有口感的部位,营养价值也非常丰富!补铁补血,还好吃~
用料
鸡胗 | 一斤 |
葱姜 | 切吧切吧就行 |
洋葱半个 | 烤肉必备 |
盐 | 一茶匙 |
酱油 | 1.5汤匙 |
料酒 | 腌的时候用到 |
辣椒粉 | 视口味 |
孜然粒 | 三汤匙(多放很好吃) |
胡椒粉 | 一茶匙 |
油 | 一汤匙 |
20分钟快手烤鸡胗(北鼎出品)的做法
小美555洗鸡胗,没有小美就拿水清洗干净沥干。切小块~
葱姜料酒抓一下,去腥
取8寸披萨盘,铺上锡纸。
挑出鸡胗放在锡纸上,加入洋葱、盐、油、酱油、胡椒粉、辣椒粉、孜然粒。
抓一抓,均匀入味,闻一闻,如果欠点味道,再加点酱油、盐、孜然,孜然一定多放!好吃~
烤箱预热,220度20分钟,上下加热,北鼎选立体烤~
出锅,下馆子系列
按摩的手法~
买小美找我哈~
- 上一条: 【爆炒鸡胗】不用提前腌制也能让它零腥味
- 下一条: 小炒鸡胗