把桔子剪下来后用清水清洗几遍，然后沥干水

撒上盐，腌3-5小时

把盐腌过的桔子清洗干净沥干水分

把桔子肉和籽挤压干净，可以留果肉，也?以不留

把挤干水分的桔子按1：1的比例倒人白砂糖，放冰箱泡5天，每天都要翻搅，以便糖更好吸收

把泡糖里不桔子捞起，滤掉糖浆，在太阳下晒两天就可以吃了

这是晒干后的成品，甜度适中，甜中带点桔皮的苦涩味，感觉还是很不错