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懒人版哈密瓜雪糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7909
依稀还记得几年前自己第一次做雪糕的时候,当时照着某食谱,每隔一两小时就把冷冻的雪糕拿出来搅一搅,等最后吃的时候雪糕硬邦邦的,也没感觉口感有多好。自那以后我就再没做过雪糕,吃超市买的不香吗?尤其最近出了KitKat雪糕,简直是喜欢的不要不要的。

当看到这个哈密瓜雪糕时,心里暗爽,天啊,这也太简单了吧,一个西瓜,一个料理棒,heavy cream,炼奶,自己动手最多15分钟的事,其他交给冰箱就好了。

希望你也喜欢这个快手版的雪糕,当然快手版的可能比其他耗时多的口感会差一些,毕竟它是懒人版。我自己没做过,也不敢保证味道多好。我想至少一半取决于哈密瓜买的好不好吃吧。欢迎各位做了的分享你的吃后感!

本食谱从Cookat Việt Nam搬运并翻译

用料

哈密瓜1个
奶油Heavy Cream200g
炼奶30g
绿色食用色素少许

懒人版哈密瓜雪糕的做法

  1. 准备一个好吃的哈密瓜,在大概瓜的1/4处下刀

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤1
  2. 中间挖一个洞,把籽全部扔了

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤2
  3. 然后用勺子把果肉挖出来

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤3
  4. 用料理棒把果肉打成汁。没有料理棒也可以用搅拌机打果肉然后放回哈密瓜里

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤4
  5. 倒入200g 奶油

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤5
  6. 倒入30g炼奶

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤6
  7. 加一点绿色的食用色素(介意的不加也可以)

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤8
  9. 盖上盖子放入冰箱冷冻5-6小时(具体看瓜的大小),或过夜(更保险)

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤9
  10. 然后就可以开吃了!喜欢仪式感的可以在上面加个樱桃润色一下!

    懒人版哈密瓜雪糕的做法 步骤10