西班牙哈密瓜冷汤
用料
| 哈密瓜 | 400g |
| 甜瓜 | 50g |
| 柠檬汁 | 60ml |
| 薄荷叶 | 1株 |
| 西班牙火腿 | 1—2片 |
| 甜白 | 120—150ml |
| 酸奶油 | 50g |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 海盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
西班牙哈密瓜冷汤的做法
准备好所有食材
哈密瓜和甜瓜切块备用，薄荷叶一株3—4片备用
将哈密瓜、甜瓜、薄荷叶、放入果汁机，倒入酸奶油、加蜂蜜、少许海盐、黑胡椒，柠檬挤汁
倒入甜白，所有食材一起果汁机打成泥，倒入容器放冰箱冰镇1小时
火腿切丁备用
挖哈密瓜球备用
最后装盘
冰冰爽爽，口感层次丰富，夏天的美味！
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