马蹄雪梨枇杷
真可谓一波三折!枇杷好美味~扒皮时,偷偷吃了两颗!最近妈妈控制我吃糖,所以第一次煮枇杷雪梨水,没有放冰糖。煮出来的枇杷水,呃…莫名其妙的味道?♀️!妈妈说那放点荸荠吧,结果…更莫名其妙了…最后只能靠冰糖来拯救这一大锅的枇杷水了~
⚠️凉的枇杷汤比热的好吃~这是我最后一次做枇杷汤了,新鲜的枇杷,它不美味吗!
⚠️凉的枇杷汤比热的好吃~这是我最后一次做枇杷汤了,新鲜的枇杷,它不美味吗!
用料
梨 | 1个 |
马蹄 | 4个 |
枇杷 | 10个 |
冰糖 | 适量 |
马蹄雪梨枇杷的做法
用碱泡泡枇杷,看,好脏,一定要认真洗啊!
放水,因为枇杷容易氧化,剥完皮直接丢进水里~
梨切块~拿勺子像刮痧一样在枇杷皮上刮一刮,然后枇杷皮就很容易扒下来~接着用刀切块,顺便处理核以及内膜~
放了一些荸荠(爸爸说不应该放),你们可以试试,也许你们会喜欢这种味道~当然了,一定要放冰糖,不然毫无甜味!枇杷吃起来明明很甜,但煮完好酸~
放凉喝比热喝好喝多了!
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