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燕麦酸奶紫薯糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7909
紫薯的香甜加上浓郁的酸奶,口感湿润绵软,入口即化~,金宝说像吃布丁,减脂甜品必备

用料

酸奶200克
紫薯100克
鸡蛋2个
低筋面粉50克
即食燕麦片适量

燕麦酸奶紫薯糕的做法

  1. 准备食材
    紫薯事先蒸熟捣成泥(过筛更细腻)

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤1
  2. 盆中打入鸡蛋拌匀

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤2
  3. 加入酸奶拌匀

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤3
  4. 加入紫薯泥拌匀

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤5
  6. 搅拌至缓慢滴落状

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤6
  7. 倒入6寸圆模

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤7
  8. 表面撒上一把麦片

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤8
  9. 盖上保鲜膜,扎几个小洞

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤9
  10. 大火蒸30分钟闷2分钟

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤10
  11. 待凉脱模即可

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤11
  12. 健康减脂餐,来一口

    燕麦酸奶紫薯糕的做法 步骤12