花椰菜炒肉-爱如斯IZEROS
花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
用料
油 | 20 克 |
大蒜 | 15 克 |
胡萝卜 | 50 克 |
里脊肉 | 150 克 |
绿花椰菜 | 200 克 ,切小朵 |
酱油 | 5克 |
料酒 | 15克 |
盐 | 3克 |
花椰菜炒肉-爱如斯IZEROS的做法
安装搅拌钩,主锅加入油、大蒜、胡萝卜片以3分钟/120度/速度L爆香。
加入里脊肉,以5分钟/105度/速度L拌炒
加入绿花椰菜、料酒、盐和酱油,以5分钟/105度/速度L炒制。
盛入盘内,即可享用。
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