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每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:53 • 阅读：7920
每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤

每天花半个小时为自己做一道家常菜，暂且远离鸡毛蒜皮的日常！

用料

西洋菜500克
豆腐2块
瘦肉100克
姜4片
盐一小勺

每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤的做法

  1. 西洋菜、瘦肉、豆腐、姜处理好备用。

    每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤的做法 步骤1

  2. 清水煮开后陆续放入姜、豆腐、瘦肉，待出锅前放入西洋菜焯2分钟即可。

    每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤的做法 步骤2

  3. 出锅前放入盐调味即可。

    每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤的做法 步骤3

小贴士

西洋菜最后再下锅煮，不要长时间煮，以免煮老或者西洋菜发黄。
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