包菜粉丝炒蛋
“十二月有圣诞树,有美味,最好是还能有白雪,眨眼新年,二月天气回暖,樱花和春天,或许还有爱情。一点一点数着过,日子也就不难熬了。 ”
用料
包菜 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
粉丝 | 1把 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
尖椒 | 5个 |
小葱白 | 适量根 |
包菜粉丝炒蛋的做法
粉丝冷水泡发 包菜切丝 尖椒切丝 小葱白适量
鸡蛋打匀 锅内倒入适量油 油热后倒入鸡蛋液
炒熟后盛出
锅内再倒入适量油 炒香葱白和尖椒
倒入包菜丝
炒个两分钟后倒入泡好的粉丝
依次倒入老抽
蚝油
鸡精 适量盐
炒拌均匀
粉丝太长的话可以事先剪断
不喜欢吃辣椒的可以不放尖椒
炒制均匀后就可以出锅啦
超级下饭哒
很简单的快手菜
赶紧学起来
小贴士
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