高筋面粉、干酵母、盐、糖、开心果酱、水、蜂蜜、开心果碎、杏干或蔓越莓、糖或蜂蜜（煮糖水）、水（煮糖水）

开心果、白糖、麦芽糖、柠檬汁、开水

伯爵野性T65 、伯爵T150全麦粉、液态鲁邦种(水粉比1:1)、水、盐、后加水、开心果酱、开心果碎

奶油、开心果酱、淡奶油、糖

黄油、开心果酱、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、奶粉、淡奶油、盐、坚果碎（可不加）

金像高筋粉、皇后低筋粉、水、鲜酵母、细砂糖、盐、黄油、奶油奶酪、开心果酱、细砂糖、烘焙碱、水

黄油、细砂糖、蛋白、杏仁粉、低筋面粉、开心果酱

含糖开心果酱、开心果打发甘纳许、泡芙面糊

黄油、黄糖、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、抹茶粉、白巧克力、熟开心果、泡打粉、苏打粉

直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

高粉、低粉、糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、黄油、糖、盐、全蛋液、奶粉、开心果酱

高筋面粉、砂糖、盐、低糖干酵母、水、开心果酱、以上份量可做6-8个、发酵温度全程25-27摄氏度、水（煮面团用）、砂糖（煮面团用）

蛋黄、细砂糖、开心果酱、淡奶油

鸡蛋、白砂糖、水怡、低筋面粉、泡打粉、开心果酱、发酵黄油、牛奶