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马苏里拉芝士焗饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7934
这道焗饭,专治不爱吃蔬菜的大、小孩子。

用料

米饭2碗
马苏里拉100克
鸡胸肉一块
洋葱少许
玉米半根
青豆50克
番茄2个
白蘑菇5朵
意大利面酱(番茄酱)若干
黄油20克
生抽2勺
1勺
料酒(腌鸡胸肉)1勺
生粉(腌鸡胸肉)2勺
黑胡椒碎约干

马苏里拉芝士焗饭的做法

  1. 1.如上图备料。其中鸡胸肉用生抽、料酒、生粉腌制15分钟,后煎制金黄切粒备用;饭先煮好;青豆过水。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 2.中火,黄油炒香洋葱末。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 3.下蘑菇翻炒。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 4.倒入玉米、青豆。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 5.加番茄继续炒。(一直是中火)后调入意大利面酱、盐、生抽,炒匀。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 6.盛饭,铺平,大约容器的三分之二高度。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤6
  7. 7.炒好的料铺平饭上。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤7
  8. 8.再平铺上鸡胸肉粒。右边那盒拧了黑胡椒碎。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤8
  9. 9.挤几条意大利面酱。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤9
  10. 10.满铺马苏里拉芝士。(因为是减肥期间,下手不太重,芝士没有太厚,就味道而言,此物多多益善)

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤10
  11. 11.烤箱220度提前预热10分钟,烤20分钟即可。

    马苏里拉芝士焗饭的做法 步骤11