地中海饮食马苏里拉奶酪番茄沙拉
健康又清爽的一盘沙拉。除了用传统的意大利黑醋,也可以尝试换成昆布浓缩汁或者日式酱油,淡淡的咸味能衬托得奶香更浓郁,酱油和牛油果也是绝配哦
用料
新鲜芝士球(布拉塔或者马苏里拉) | 半只 |
盐 | 适量 |
西红柿 | 一个 |
意大利黑醋或日式酱油 | 半勺 |
薄荷叶(装饰 可不加) | 适量 |
牛油果(不爱吃可不加,但很推荐加上) | 半个 |
橄榄油 | 半勺 |
地中海饮食马苏里拉奶酪番茄沙拉?的做法
将番茄切块 奶酪撕成适口的大小 牛油果切片
摆盘 淋上橄榄油和黑醋 可磨一点海盐和黑胡椒
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