美味营养的【土豆炖牛仔骨】
宝宝年纪小，煎牛仔骨不好咀嚼，试试软烂的炖牛仔骨吧！营养美味呀！
用料
| 牛仔骨 | 200克 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 冰糖 | |
| 盐 |
美味营养的【土豆炖牛仔骨】的做法
牛仔骨吸干血水，切块
用盐腌20分钟
土豆切滚刀块
煎至金黄备用
牛仔骨两面都煎一下
放姜蒜
我今天用的米婆婆糯米料酒，配料简单干净无添加，味道清香不刺鼻
放料酒，生抽，老抽，冰糖
翻炒几下
加没过食材1cm深的水
煮开后盖盖，焖煮至牛肉软烂
放入土豆，继续煮10分钟左右
营养美味软糯可口的土豆炖牛仔骨就做好了
