家庭火锅
这是我过生日准备的火锅,还有很多菜放不下,没有拍全。我老公十几年,年年不忘送我花,很是感激,一个生日不落下的。以前,我觉得花不实用浪费钱,想说别买了,后来想想还是不说了。前几年送是激情没过,以后的很多年他要是一年不送,估计往后都不会送了。怕他忘记,也怕自己50岁以后再也收不到花,我就对他说谢谢老公!我可以不需要,但他一定要记得给~80岁如果他还送,这一辈子也值得了~
用料
金针菇 | 把 |
家庭火锅的做法
蘑菇
海蛎子,小八带~
牛蛙三只
北极贝 甜虾 黑虎虾生吃沾辣根
虾虎
河蟹
波士顿龙虾 豆腐 山药
我的生日蛋糕
老公送的花
一边番茄?一边牛油麻辣
北极贝
甜虾
黑虎虾,这个调料是小米辣,蒜末,香菜末,姜末,加味极鲜酱油,➕辣根,蚝油,香油一起调的,倒在上面就可以了。
这个是之前做的,花生酱自己调的,葱,香菜,蒜末,小米辣。花生酱加温水调开,加味极鲜酱油,蚝油,香油,豆腐乳,韭菜花?,盐,糖一起调就可以了。韭菜花也是我自己做的,之前的菜谱里有做韭菜花的过程,也有调花生酱的过程,可以翻翻我的菜谱。火锅好不好吃,调料占大部分,我调的花生酱多少个人都说好吃?大家可以试一下。
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