意大利面酱制作
家里有两个吃货，现买面酱来不及了，直接自己做就好，超级方便。
用料
| 肉末 | 100克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 西红柿（260克) | 2个 |
| 洋葱（150克） | 半个 |
| 大蒜（20克） | 10瓣 |
| 黄油 | 30克 |
| 番茄酱 | 40克 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 水 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
意大利面酱制作的做法
肉末中放入一勺淀粉，一勺生抽搅拌均匀，放置备用。
西红柿去皮切丁
洋葱切丁
大蒜切末
锅中放入黄油，小火煎至。
倒入大蒜和洋葱，炒出香味。
倒入西红柿丁，番茄酱。
炒出西红柿水
倒入腌制好的肉末
放入一勺白糖
放入一勺黑胡椒粉
加入200克水，小火炖18分钟。
加入盐即可。可以用来做意大利面酱，也可用于披萨酱。
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