用干燥无水的容器装普通面粉，并用勺子把面粉压平，然后用筷子在面粉上戳一堆小洞，再用保鲜膜把戳好洞的面粉密封好。

上锅蒸15分钟，出锅（出锅后的面粉是成块的需要自己敲碎），放凉，就可以直接使用；用不完的话直接密封保存即可。

这是用操作后的普通面粉做的电饭锅蛋糕，松松软软，跟低筋面粉做的一样好吃。