首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
其他
>
其他
自制低筋面粉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:31
•
阅读:7976
英国很难买到低筋面粉,很多都是低筋自发面粉,但是我们做蛋糕很少要用到自发那种。用这个方子口感正正好,为自己记一笔
用料
普通面粉
40克
玉米淀粉
10克
自制低筋面粉的做法
普通面粉和玉米淀粉4:1。如果要50克低筋粉,就用40克中筋面粉+10克玉米淀粉。
上一条:
蔓越莓豆沙寿桃包(低粉版)
下一条:
酥心酥骨唤酥皮(拿破仑,蝴蝶酥,玄玄酥,千层酥等酥皮~低筋面粉版~)
相关新闻
自制低筋面粉
土司盒古早味蛋糕
低筋面粉吐司
普通面粉变低筋面粉
自制低筋面粉
胡萝卜鸡蛋早餐饼【消耗低筋面粉】
85%全麦and低筋面粉的柔软欧包
苹果派(馅料极简版,不用黄油和低粉)
没有低筋面粉?那就点进来看看吧
纸杯戚风蛋糕(不用低筋面粉也可以成功哦)
金龙鱼低粉~原味磅蛋糕
想做蛋糕没低粉?快来跟我一起学做「中筋面粉变低筋面粉」
蒸红枣发糕(无泡打粉)不需发面的低筋粉版
不用低筋面粉的枣糕
低筋面粉
自制低筋面粉