烤牛奶
甜品爱好者的福音～～～
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 500克 |
| 糖 | 35克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
| 芝士片 | 1片 |
烤牛奶的做法
把蛋黄、糖、淀粉、牛奶倒入不粘锅，不断搅拌，搅拌均匀，化为一体。
然后把芝士片加入其中，然后小火加热，不断搅拌，直至成糊，然后加入5粒柠檬汁，再拌匀～～～～然后把糊倒入碗中，放在冰箱冷藏4小时，这样有助于成型。
把冷藏好的冻牛奶拿出来，切成你想要的形状～～～然后再涂上一层薄薄的蛋液～～～
烤箱预热5分钟200度，放在第二层烤，烘烤20分钟～～～然后出炉啦～～～
小贴士
如果在烘烤过程中发现有的颜色已经烤好了，有点还未烤焦，可以在已经烤好的上面盖上锡纸，就不影响继续
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