低配快手简易无黄豆面红糖糍粑
用料
糯米粉 | 克 |
水 | |
红糖 | |
油 |
低配快手简易无黄豆面红糖糍粑的做法
适量糯米粉
加开水搅成絮状 然后上手揉 一次放一点糯米粉 揉成光滑的不粘手的团
光滑面团
搓成条
分成小剂子 团成一个个小团 按平
电饼铛里放油 煎制鼓起来金黄色
两面金黄鼓起来就好了
熬红糖 换一口锅因为电饼铛会蹦油 蹦水 有毁容风险 非常可怕
先开大火融化红糖(我家的是一大块红糖)然后开小火熬
如图
浇上去拌匀
糯米粉 | 克 |
水 | |
红糖 | |
油 |
适量糯米粉
加开水搅成絮状 然后上手揉 一次放一点糯米粉 揉成光滑的不粘手的团
光滑面团
搓成条
分成小剂子 团成一个个小团 按平
电饼铛里放油 煎制鼓起来金黄色
两面金黄鼓起来就好了
熬红糖 换一口锅因为电饼铛会蹦油 蹦水 有毁容风险 非常可怕
先开大火融化红糖(我家的是一大块红糖)然后开小火熬
如图
浇上去拌匀