凉粉樱花
一直想做樱花果冻，第一次尝试时，水与白
京粉的比例没有掌握好，果冻做出来并不是
很通透。所以不死心的多次尝试，直到完成
了满意的作品！
果冻冷却后，加入蜂蜜，果酱，或是红糖，冰凉Q弹，重点是自己制作更加健康美味！还有怎样让果冻更细膩通透呢？我来分享一下咯！
京粉的比例没有掌握好，果冻做出来并不是
很通透。所以不死心的多次尝试，直到完成
了满意的作品！
果冻冷却后，加入蜂蜜，果酱，或是红糖，冰凉Q弹，重点是自己制作更加健康美味！还有怎样让果冻更细膩通透呢？我来分享一下咯！
用料
| 白凉粉 | 50克 |
| 清水 | 1.2L |
| 盐渍樱花 | 适量 |
| 新鲜水果 | 适量 |
| 果冻膜 | 一份 |
凉粉樱花?果冻的做法
原料准备好❗️
取几朵盐渍樱花用开水浸泡，让花朵散开
小心清洗干净。
将白凉粉未倒入容器中！
加100ml的水搅拌，用打蛋器打发均匀，或
是直接将白涼粉末倒入榨汁机内加入水后打
发均匀，打发的越细腻，煮出来越通透噢！
锅中加入1．2升的清水，倒入搅拌均匀的白凉粉液！
中火加热，一边加热，一边用勺子同个方向
搅拌均匀，不能停噢！煮至沸腾后即可关火
咯！
模具上倒入14的果冻液。
放入樱花或是你喜欢的水果果粒
用果冻液将模具填满，稍稍放涼后放入冰箱
冷藏2小时。
放入樱花或是你喜欢的水果果粒
用果冻液将模具填满，稍稍放涼后放入冰箱
冷藏2小时。
最后按个人调上果酱，红糖、蜂蜜就可以食
用咯！