甜酒米小麦胚芽开花馒头
用料
小麦胚芽20g | |
普通面粉150g | |
甜酒米110g(只要米) |
甜酒米小麦胚芽开花馒头的做法
甜酒米与面粉混合
加入小麦胚芽
揉成面团(看面粉吸水情况,增加甜酒)
分成四等份,搓圆,湿毛巾盖着发酵过夜
锅里烧开水,放进蒸10分钟即可
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小麦胚芽20g | |
普通面粉150g | |
甜酒米110g(只要米) |
甜酒米与面粉混合
加入小麦胚芽
揉成面团(看面粉吸水情况,增加甜酒)
分成四等份,搓圆,湿毛巾盖着发酵过夜
锅里烧开水,放进蒸10分钟即可