1：我用这种米，煮到软烂的程度很快的。米洗净过两遍水之后放入电饭锅里。1/3碗的米或者是一捧米放三倍的水。（我做饭从来都不是什么几勺.或者几克的，都是凭手感 ?。。这个菜谱特意详细的量了一下）其实十分简单，我这个量做好了，正好是吃饭的碗两碗。

2:按煮饭健，锅盖不要盖上，找一个铲子一类的，把锅盖架一下，这样不会溢出来。

3:虾?剥好之后，虾头不要扔掉。

包好的虾仁。全是虾油，这个大虾太肥了，哈哈。

全是虾油。

4:小葱洗净之后将根部和叶部分开。叶的部分切的稍微的段小一些。
❗❗❗❗
5:这时切点姜丝，放入粥里。忘记拍照了?

6：锅里放油，将?头煸炒一下煸出虾油，放入小葱段的部分，再放入虾仁，炒至变红，盛出备用

7:这时候的米，已经很软烂了，将虾放入。因为我老公喜欢吃虾头，不喜欢的，觉得接受不了的，可以再炒虾仁之前，把虾头扔掉。

8:可以按保温键了，再熬一会，大概半分钟，加入半勺盐。具体可以尝尝，别咸了。我用的是很小的勺子?

9:出锅前放入小葱，搅拌均匀。好了OK。

盛在碗里就可以吃啦。

因为我老公不喜欢西芹香菜，所以我只放了小葱。

也非常的好吃哦！

这个虾煮完了之后好小?

看一下非常的软糯。而且一点都不腥₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛