捞汁大虾
这样做大虾,简单方便又好吃。炎炎夏日,这个减脂餐一定适合你的胃~
用料
活虾 | 500克 |
小葱 | 4根 |
料酒 | 1勺 |
姜片 | 4片 |
蒜瓣 | 5瓣 |
香菜 | 2根 |
珍选海鲜捞汁 | 适量 |
捞汁大虾的做法
活虾清洗干净。
水中放小葱段,姜片,料酒1勺。水烧开。
倒入大虾。
水再次烧开后,关火焖两分钟捞出大虾。
用凉水冲洗两遍。虾的肉质更鲜嫩紧致。
蒜瓣拍碎切末
香菜切段
摆盘。
放珍选海鲜捞汁。
可以多放点捞汁,没过大虾。冰箱冷藏2小时更入味。
虾肉Q弹,捞汁酸酸甜甜的,好吃呦!
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