? 鲜虾处理：去掉虾线和内脏，剪掉虾刺和长须。锅里加水煮开，放入处理好的虾子、姜片和葱，加适量盐，煮熟。虾捞出沥干。
整齐的码在烤盘和炸篮里，视虾子大小200度40-50分钟，中途翻面。烤到虾壳发白和虾肉分离就可以了。
烤好的虾干好香！虾壳脆脆的，美味~ (=^^=)
