牛奶中加入白糖

我家的纯手工刀削藕粉，用擀面杖擀成粉末或者研磨机里磨一下。

加入一个蛋黄

搅拌均匀后倒入小奶锅

开始不停的搅拌，一定开最小火。防止粘锅！

搅拌大概一分多钟，就会变得很粘稠！关火

模具先放一些蜜豆打底。感觉这个模具不是特别好用！

倒入一半雪糕糊后再加入一些蜜豆

最后再稍微放一些蜜豆！

放入冰箱冷冻，这是冻了6个小时的样子！还不是特别的硬！
奶香味十足！我很多年都不吃雪糕的人，自己做的忍不住吃了一个！