超简单！姥姥教的黄米面年糕
今年过年不能回家，特别想念黄米年糕的味道。正好还有去年妈妈寄过来的黄米（我们山东叫黍子）面粉，按照姥姥给的简易菜谱自己蒸了一锅。
用料
| 黄米 | 500克 |
| 开水 | 一小碗 |
| 红枣 | 15颗 |
超简单！姥姥教的黄米面年糕的做法
红枣（看个人口味）提前热水泡好，能煮熟最好。剪成小块，放入黄米面。
热水和面，面不要太湿，否则形状不好。
团成拳头大小的窝窝头。
放入蒸锅。
上水蒸30分钟。这是刚蒸好的样子，多放一会儿会更黄。放凉了就可以放白糖煎着吃啦。
小贴士
水多少克我不太确定，我姥姥就说一小碗。不够就再加点……