浓香奶油吐司
为了消耗家里的淡奶油,试做了这个加多多淡奶油的吐司试试?
买了一年多的450克水立方吐司盒也正好用上✌?
买了一年多的450克水立方吐司盒也正好用上✌?
用料
高筋面粉 | 270克 |
淡奶油 | 110克 |
鸡蛋 | 45克 |
牛奶 | 55克 |
奶粉 | 25克 |
细砂糖 | 40克 |
干酵母 | 3克 |
盐 | 1克 |
浓香奶油吐司?(无黄油)的做法
450克水立方模一个。
所有材料放入面包机中。(柏翠面包机17)
面包和面发酵完成✅
面团按压排气。
将面团分成两份,搓圆盖上锅盖发酵20分钟。
面团发酵完成✅
将面团擀成长方形。
一边折叠起来。
再折叠另一边,擀长。
卷起来。
卷成这样子。
放入模具里。
盖上盖子,放入烤箱发酵1小时30分钟。
发酵完成✅
提前预热烤箱。
155度45分钟(各烤箱脾气不同的)出炉啦✅
趁热脱模。
??
??
??
???
- 上一条: 皇冠吐司【快手版特浓吐司】
- 下一条: 超级经典|港式|酥皮菠萝包|冰火菠萝油|永不下架的面包