秋梨膏
不加一滴水的秋梨膏，熬起来很费时，但自己做的怎么都放心
根据梨子的大小，熬出的成品也多少呀！
根据梨子的大小，熬出的成品也多少呀！
用料
| 梨 | 14个 |
| 红枣 | 12颗 |
| 冰糖 | 300克 |
| 姜丝 | 30克 |
| 蜂蜜 | 50g |
| 罗汉果 | 3个 |
| 陈皮 | 25g |
| 枸杞 | 10粒 |
秋梨膏的做法
锅的容量有限，所以我是分成3次榨汁
全部搅碎，放入冰糖，100度的温度 大概30分钟
煮好后的样子，
过滤，是留下汁水
放入锅内熬，因为太多了，大概10个小时。如果少，时间也会减少
熬后只剩1/3，放入蜂蜜 搅匀
最好后的样子，都是精华呀！
三大碗，结果熬成秋梨膏大概700g的样子
小贴士
熬的阶段，需要不断搅拌。我是机器，所以只要定时就OK了。自己熬很考验耐力
但是成果绝对香！自己熬 再也不相信外面那么便宜的了！已经精华真的很少
但是成果绝对香！自己熬 再也不相信外面那么便宜的了！已经精华真的很少