【食材】
土豆1个、鸡蛋1个、牛油果1个、生菜3片、菠菜适量、大蒜3瓣、蟹柳2块、松子和帕玛森干酪适量

【做法】
1⃣️蒸熟鸡蛋和土豆块
2⃣️菠菜焯水备用
3⃣️破壁机+熟菠菜+蒜+松子+干酪碎+橄榄油+黑胡椒
4⃣️搅打成酱
5⃣️熟土豆块+鸡蛋+牛油果捣碎（保留颗粒感更好吃）
6⃣️加入蟹柳丝
7⃣️加入生菜段+青酱+海盐+黑胡椒
8⃣️再放一些坚果拌匀
9⃣️盛盘再放点牛油果、坚果、帕玛森干酪点缀一下
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标准青酱会放罗勒叶一起搅打
不过没有也没有关系
日常能买到的菠菜也能实现绿油油
快来试试吧

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