咸鲜软糯❗️一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆～
?今天给大家带来一道软糯鲜嫩的清蒸菜～糯米蒸鸡翅❗️鸡翅➕糯米➕玉米完美的搭配，咬上一口，满满的幸福感?饱腹感强?️当主食哦～
?鲜糯美味、老少咸宜～
?鸡翅也可换排骨哦，但是我觉得鸡翅更好吃?
?鲜糯美味、老少咸宜～
?鸡翅也可换排骨哦，但是我觉得鸡翅更好吃?
用料
| 鸡翅中 | 10个 |
| 玉米 | 1根 |
| 糯米 | 150克 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 食用油 | 大半勺 |
咸鲜软糯❗️一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆～的做法
准备好食材，糯米提前浸泡4小时，鸡翅中洗净，厨房纸吸去表面水份
鸡翅中两面划几刀，加2勺生抽➕大半勺老抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1小勺盐
葱姜蒜末
抓匀，盖上保鲜膜腌制半小时以上
泡好的糯米沥干水份➕1勺生抽➕大半勺老抽➕半勺油拌匀，鸡翅裹上糯米，放入蒸笼，将玉米、鸡翅依次摆好，放入蒸锅，大火烧开，蒸30分钟即可
简单又美味
强烈建议糯米可以多泡几十克平铺在鸡翅下面，因为吸满汤汁的糯米饭真的很好吃
鸡中翅也鲜嫩可口，好吃到停不下来了?
小贴士
蒸笼上建议先铺白菜叶，防粘又营养，我家里没有，所以没放，啥都没有的建议擦一层油防粘