日常小吃—爆浆豆腐
贵州石屏爆浆豆腐，最近炒得很火热，所以买了一包回来试了一下，跟臭豆腐差不多的味道，想尝试的朋友还是可以尝试一下滴
用料
| 石屏爆浆豆腐 | 1包 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 油 | 100克 |
日常小吃—爆浆豆腐的做法
石屏爆浆豆腐1包，倒出碗里备用
起锅烧油，放入100克的油，油要覆盖锅底大约0.5厘米，热油至冒烟转中小火，放入爆浆豆腐慢炸
炸至两面金黄即可，我的是炸得有点过了，大家炸的时候一定要注意一下，炸得有点过的话里面的浆没那么爆
做好啦~
把辣椒面倒在碟子边沿
开吃
炸得太过里面都有点干了
搭配粥很好吃，也可以做零食哦
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