寿司甜甜圈
创意来自Ins的Sam,其实就是寿司换一种形状啦。
夹馅儿及装饰可以自由变换,比如牛油果,紫甘蓝,生菜,虾,三文鱼,甚至培根,香肠,奶酪等。
夹馅儿及装饰可以自由变换,比如牛油果,紫甘蓝,生菜,虾,三文鱼,甚至培根,香肠,奶酪等。
用料
糯米饭(我是大米糯米各半煮的) | 一份 |
寿司醋 | 适量 |
盐 | 一点点 |
细砂糖 | 适量 |
蕃茄酱(可变换) | 适量 |
肉松(可变换) | 适量 |
黑芝麻(炒熟的) | 适量 |
海苔 | 适量 |
坚果 | 适量 |
寿司甜甜圈的做法
白糯米事先浸泡几个小时,和大米煮成饭。
趁热加寿司醋,糖和盐拌匀。准备一个甜甜圈模,底部垫保鲜膜,铺一层米饭,一层肉松,一点番茄酱,再铺一层米饭盖住。操作时可以戴一次性手套,粘点凉水。
脱模,装饰,就可以享用啦!
装饰可以根据自己家的材料。
接下来Po几张Sam的图片参考。
牛油果的也很可爱呢。
黄瓜柠檬的
很漂亮
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