三黄鸡，放料酒焯水
五成熟猪肚
切开，处理的挺干净
切宽条
三黄鸡焯水后洗净，加生姜葱开始炖。
大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖。
鸡大概五成熟时放入猪肚条。
继续小火慢炖至鸡和猪肚软烂，加盐调味儿。
好啦！
加点白胡椒粉，享用吧！
