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鸡肉
爆炒鸡胗
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:03
•
阅读:7910
用料
鸡胗
克
花椒
适量
蒜
瓣
料酒
适量
盐
适量
大蒜
一个
青椒
两个
洋葱
适量
鸡精
适量
爆炒鸡胗的做法
将鸡胗切成丝条,葱姜蒜洋葱,青椒切丝备用
让鸡胗飞水(飞水时倒入适量料酒)
油锅中放入葱姜蒜洋葱,炒出香味,倒入鸡胗,翻炒,再加入青椒
小贴士
出锅时放入少量的鸡精提味
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爆炒鸡胗的做法
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