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在家也能做的酸汤肥牛

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7930
咱就是说~
这小天一天比一天冷
辣么,是不是要安排点热乎的
能咕嘟咕嘟的

今日做个酸汤肥牛✌️

用料

肥牛300-400克
金针菇1把
娃娃菜3颗
太太乐酸汤肥牛调料包1包
半根
线椒2-3根
小米辣1-2根

在家也能做的酸汤肥牛的做法

  1. 准备食材,如图所示
    肥牛我是先简单焯水了
    金针菇焯水
    娃娃菜切开

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 起锅烧油
    用的砂锅,感觉咕嘟咕嘟就应该用砂锅做

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 少放一点点油,下入葱花爆香,然后倒上咱们的太太乐调料包

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 搅拌搅拌,加水

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 水开后下入娃娃菜,然后在感觉菜稍微软一点,下入咱们的金针菇。

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤5
  6. 在煮开一会儿咱们就可以下入肥牛,这个也是焯水的,所以下入再煮1-2分钟左右即可。

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤6
  7. 这个时候就可以盛出来

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤7
  8. 好颜色

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤8
  9. 咱们在上面放些辣椒圈,葱花,可以浇油,让他的味道更加喷香,爆发。

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤9
  10. 滋啦滋啦,这个声音超治愈
    我这个油稍微有点多,大家做的时候可以少放些

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤10
  11. 是不是超好看

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤11
  12. 搞定?
    有了料包真是棒棒滴

    在家轻松复刻
    而且味道好吃百倍


    这个酸的恰到好处
    味道很正
    我稀饭✌️

    #太太乐调料包

    在家也能做的酸汤肥牛的做法 步骤12

小贴士

浇油,自己看情况,个人感觉浇油更容易激发香味。如果不来人,正常家里自己吃,也可以选择不浇油