京葱爆炒羊肉片
这个是我第一次做,平时的羊肉都是红烧。羊肉太热,又不能多吃,随便搜了一个自己认为最方便的办法。方便,好吃?
用料
羊肉片 | 300克 |
京葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
京葱爆炒羊肉片的做法
草原的生羊肉,朋友给的,原来一直不知道这个圆的怎么处理
自己切片还是比较方便
大葱,好像又叫京葱
切片
开油锅
下羊肉片炒白
加入京葱
加生抽、蚝油、盐、糖,感觉颜色不好看,又加了点老抽调色
翻炒
出锅。相信我这个是第一次做吗?的确是第一次
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