最好吃的༄「西红柿
༄「西红柿?炒鸡蛋」༄可以说是最家常的一道菜了,简单,好吃?。。。多加一个步骤,鸡蛋更加滑嫩可口‼️‼️
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 4个 |
葱叶 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
清水 | 3勺 |
食用油 | 2勺 |
最好吃的༄「西红柿?炒鸡蛋」༄的做法
西红柿去蒂洗净,切块。
葱花,蒜末。
玉米淀粉加水搅拌均匀。
鸡蛋打入碗中,加入淀粉水。
搅匀。
起锅烧油,油热下入蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用。
锅中再加一勺油,油热下蒜末炒香。
加入西红柿。
炒出汤汁,淋入生抽。
炒匀后加入鸡蛋和葱花。
翻炒均匀,加入盐和白糖。
炒匀即可。
杠杠好吃???
小贴士
无技巧无难度!