牛油果圣女果鸡蛋沙拉
一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白，圣女果富含维生素。
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 圣女果 | 10颗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 柠檬 | 1/4个 |
| 芹菜（可不放） | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
牛油果圣女果鸡蛋沙拉的做法
准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化。
煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒。
圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘。
最后撒上胡椒粉。ok
小贴士
圣女果过水后，然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会，味道更佳。
- 上一条： 牛油果花环沙拉
- 下一条： 烤牛油果鸡蛋煎培根配土司