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虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:37 • 阅读：7987
最喜欢虾和牛油果的搭配，快手早餐，精致又美味，配上一杯咖啡，悠闲吃完早餐再去上班吧~

2人份早餐，男生应该能一个人吃完;吃得少的量减半，牛油果密封放冷藏。

以前我也不爱吃牛油果，但是这样的搭配，我可以吃两份！牛油果优质脂肪，减脂期间不能完全不摄入脂肪！一天一个半个吃不胖！

用料

牛油果1个
鸡蛋2个
全麦吐司2片
牛奶50ml
虾仁10只
黑椒粉、盐适量

虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法

  1. 吐司片放在盘子上备用（我喜欢吃脆脆的吐司片，用烤箱130火叮了5分钟，也可以用平底锅煎一下）

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加入牛奶搅拌后，小火炒8分熟。（觉得比较淡可以加盐、黑椒粉）

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤2

  3. 虾仁煎熟

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤3

  4. 牛油果对半切，去核切片后，每片吐司摆放半个牛油果、鸡蛋分两份铺在牛油果旁边

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤4

  5. 虾仁放在鸡蛋上，用指腹抓点盐撒均匀，撒黑椒粉。完成❤

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤5

小贴士

1、牛油果要选熟一点的，用手轻轻捏，软软的就是熟了
2、我个人口味比较淡，早餐也建议清淡，喜欢重一点的可以在炒鸡蛋，煎虾仁的时候就放盐、黑椒粉调味
3、我喜欢吃脆脆的吐司片，用烤箱130火叮了5分钟，也可以用平底锅煎一下
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