无籽厚皮西瓜，吃西瓜肉?

吃完西瓜肉留下西瓜皮，要先削西瓜皮，削掉稍微厚一点

削过皮的西瓜皮切薄片，红色绿色好看吧

蒜切碎，锅里放油烧热加一半碎蒜粒，炒一会儿倒西瓜皮，翻炒一分钟倒入味好美照烧酱，加少许盐，加半杯水，翻炒盖盖咕嘟三分钟

炒制颜色偏透明就快熟了

关火加入剩下的蒜粒，装盘！