绿豆红枣➕紫米豆沙➕紫薯菠萝粽子
快端午了，想尝试自己做粽子。我买的干粽叶，提前泡了两个小时，又开水煮了五分钟。如果浸泡时间更长一些包起来粽叶会更柔韧一些。也借鉴了别人的菜谱，最后定了这三种，身为北方人的我最终还是没敢尝试肉粽，下次吧～
用料
| 圆糯米 | 800克 |
| 紫糯米 | 200克 |
| 粽叶 | 若干片 |
| 紫薯 | 1个 |
| 红枣 | 6颗 |
| 菠萝 | 半个 |
| 豆沙 | 100克 |
| 绿豆 | 80克 |
| 砂糖 | 50克 |
绿豆红枣➕紫米豆沙➕紫薯菠萝粽子的做法
绿豆前一天晚上洗净泡好，第二天早上提前两小时把糯米和紫糯米泡上。泡好后把绿豆和糯米，少许白砂糖混合均匀，因为在孕期，不能吃太甜的东西，我放的糖有点少，你可以根据自己口味添加。（我还放了椰汁和椰肉丁增加香味，没有也可以不放）
紫糯米和圆糯米混合均匀
紫薯丁和圆糯米混合均匀
粽叶泡好洗净放一旁，开始包啦～
我是这样搭配的：绿豆糯米➕红枣（四角粽），紫糯米➕豆沙（三角粽），紫薯糯米➕菠萝丁（圆锥粽）
我用的电饭煲，煮了两个小时。
成品～
紫米的～
很好吃哦，糯米的口感加上混料的香味，再夹杂上粽叶的香味，一口气吃了三个哈哈～
