葡萄柚&蜂蜜@茶
甘苦参半的葡萄柚维·C
黄·冰糖与蜂蜜的加入演出
造就一整瓶· 随心快乐的茶膏…
黄·冰糖与蜂蜜的加入演出
造就一整瓶· 随心快乐的茶膏…
用料
葡萄柚 | 2个 |
盐 | 2大勺 |
黄冰糖 | 2大块 |
纯水 | 150克 |
蜂蜜 | 3大勺 |
葡萄柚&蜂蜜@茶的做法
葡萄柚外皮用盐擦洗后水冲净· 削皮(皮越薄越好,尽量去除白色味苦部分) .
取葡萄柚肉(尽量去除干净白色部分) .
皮切丝后浸泡入清水10分钟左右 .
锅中入冰糖+ 纯水煮沸 .
入浸泡后冲洗干净的柚皮和柚肉 . 小火慢熬60分钟以上 . 期间莫忘定时搅拌 .
熬稠的茶膏自然冷却待用 .
冷却的茶膏内入蜂蜜搅拌均匀即可 .
装瓶待冷藏后食之· 味更浓 …(o^^o)
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