剥石榴的方法：用刀沿1/4的地方划一圈，去顶，再从上到下沿凸起的地方划下，只划破果皮，有几道凸起就划几道，两只手同时用力把石榴沿刀印掰开，按自然的纹理分开，就很容易剥了。

用料理机搅打，注意速度不能快，防止碎籽。我的料理机是40秒速度5。
石榴选硬籽的不容易打碎。我的料理机打软籽石榴速度5刚好，大家根据机器性能自行调节吧。

虑出石榴籽，两杯鲜甜可口的红石榴汁榨好了，籽完好无损。