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石榴丰收的2020

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:48 • 阅读：7923

用料

红籽石榴（白籽也可以，只是不那么美）345678个
38度以上的白酒500ml

石榴丰收的2020的做法

  1. 洗净晾干划开

    石榴丰收的2020的做法 步骤1

  2. 所有果粒装进瓶子，倒入一些白酒，给它们洗个澡，去掉各路细菌大神，然后把白酒倒掉不要ヽ(≧Д≦)ノ

    石榴丰收的2020的做法 步骤2

  3. 不要沾油沾水，放入冰糖碎

    石榴丰收的2020的做法 步骤3

  4. 晃晃晃

    石榴丰收的2020的做法 步骤4

  5. 其中一部分，保留完整果粒，放入冰糖，白酒，浸泡果酒（这是浸泡一个半月以后的）

    石榴丰收的2020的做法 步骤5

  6. 另外一部分，用干净无油无水的勺子压破所有果粒，等待它慢慢发酵

    石榴丰收的2020的做法 步骤6

  7. 第二天，开始发酵了，会有气泡产生，适当的放气摇匀

    石榴丰收的2020的做法 步骤7

  8. 一个月的样子，所有果粒都会浮起来，酒水也会慢慢清澈，3个月以后饮用即可

    石榴丰收的2020的做法 步骤8

小贴士

1.果肉压碎的，要把果粒用白酒洗澡，这样成功率高，这样的放入冰糖就会慢慢发酵
2.整颗果粒的，放入冰糖，白酒就可以静待浸泡果酒了，这样的果酒颜色更清澈，如果你不去晃动它，还可以看出颜色分层，很美
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