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石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7931

用料

石榴一个
椰蓉适量
冰粉粉两勺

石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻的做法

  1. 将剥好的石榴加白砂糖dui出汁儿

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  2. 加热到60度左右加入两勺冰粉粉,倒入容器后,放入冰箱内晾凉;

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  3. 从容器中取出,切成方块;(tips:吹风机稍微加热,方便取出)

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  4. 撒上椰蓉~

    石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻的做法 步骤4
  5. 让每一块果冻,都裹满椰蓉

    石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻的做法 步骤5
  6. 装入喜欢的容器中,点缀石榴和薄荷

    石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻的做法 步骤6
  7. 完成~

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小贴士

1、石榴汁最后手动兑,榨汁机榨出来的颜色和口感可能不如手工来的好;
2、石榴汁需稍微加热,但不易加太热;
3、果冻脱磨的时候,可以用吹风机稍微吹一下,方便脱离