养生壶内倒入纯净水500克，选择100度烧开后放入2包茉莉龙珠茶包浸泡3分钟，取出茶包。

倒入10克白凉粉，15克细砂糖，再选择100度，烧开后用搅拌勺划圈圈搅拌1分钟。

然后倒在保鲜盒里，冰箱冷藏4个小时。

养生壶内倒入200克纯净水，选择100度烧开。

冰芯事先放到冰箱冷冻室冷冻4个小时以上。

清水烧开后放入一包茉莉龙珠茶包，浸泡3分钟后，放入冰芯给茶汤降温。

冰粉拿出切成均匀大小的粉块。

蜜瓜三分之二处切开。

挖出内瓤，用挖球器挖出果肉。

蜜瓜里放入一层蜜瓜一层冰粉。

装饰下薄荷叶，浇入冷却后的茉莉龙珠茶汤。

一碗颜值高又有别样风味的蜜瓜蛋糕茶冻碗就做了。