滋补肝肾补虚益精清热祛风益血明目的枸杞子猪肝精肉汤
本菜谱来自《回家吃饭的智慧》。这菜谱具有滋补肝肾、补虚益精、清热祛风、益血明目的功效,平时适当煮来吃,可预防男女肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
用料
枸杞子 | 28克 |
猪肝 | 68克 |
猪精肉 | 60克 |
生姜 | 3片 |
盐 | 3克 |
香菜 | 2根 |
滋补肝肾补虚益精清热祛风益血明目的枸杞子猪肝精肉汤的做法
清水洗净枸杞子,猪肝、生姜分别用清水洗干净后切薄片备用。
先将枸杞子、生姜加适量清水,大火煮10分钟左右。
煮10分钟左右后改用中火,放入猪肝、猪精肉煮至熟透,加盐、香菜调味即可。太好吃了?!简单又美味!
小贴士
1、我吃了这道菜,真的起到良好功效!
2、买猪肝的时候,可以请卖家帮忙切薄!这样容易熟也好吃?!
3、高血压患者不宜多吃!
2、买猪肝的时候,可以请卖家帮忙切薄!这样容易熟也好吃?!
3、高血压患者不宜多吃!
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